Adesso che avete rotto le uova, noi di Lofra vi insegnamo come utilizzarle….

  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • 100 grammi di burro
  • 4 uova
  • 200 grammi di zucchero a velo
  • 1 cucchiaio di rum
  • 1 cucchiaio di fecola di patate

Ingredienti:

Preparazione :
1) Sciogliere a bagnomaria il cioccolato recuperato dalle nostre uova pasquali con il burro.

2) Separare gli albumi e montarli a neve.

3) Lavore i tuorli a parte con lo zucchero e aggiungendo la fecola ed il rum.

4) Unire il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e versare in una teglia da forno.

5) Infornare a 180 gradi per 30 minuti.

Servire con panna montata
BUON APPETITO!!!!

LISTA DELLA SPESA