LOFRA fue fundada en 1956 por los hermanos Lovato que, en el período de posguerra, iniciaron su actividad produciendo calderas con materiales procedentes de los restos de la guerra, pasando luego a la producción de estufas de camping, estufas para calefacción y finalmente a cocinas de gas de acero inoxidable para uso doméstico, para satisfacer las necesidades básicas de los consumidores.
El verdadero punto de inflexión se produjo a mediados de los años ochenta, cuando la gestión y el control pasaron a los hijos de los fundadores, que finalmente lograron dotar a la empresa de una primera estructura organizativa y de gestión, una novedad absoluta en el panorama industrial del noreste italiano de la época.
En estos años la empresa crece, prestando especial atención a la calidad del producto acabado, a través de estudios de mercado y análisis de resultados, consolidando su liderazgo en la producción de cocinas de gas y hornos de alta calidad para el segmento de mercado de alta gama.
Entre los proyectos desarrollados por Lofra: Los productos Free-Standing, la innovadora línea Curva – cocinas con diseño de frente curvo protegidas por una patente comunitaria -, el modelo Up & Down, con hornos verticales dobles, la gama Professional y los hornos y cocinas empotrados..
Desde principios de 2010, la histórica marca continúa su actividad con el nombre de “Nuova Lofra” y una nueva dirección.

El primer objetivo de la nueva dirección fue restablecer la producción de cocinas Lofra al más alto nivel, utilizando sólo componentes “Made in Italy”.